食べだすと止まらない！人気の豚こまレシピ

おろしポン酢で食べる　豚コマ唐揚げ
材料（2人分）
豚コマ肉250g
マヨネーズ大さじ1
大根2cm
ポン酢適量
片栗粉大さじ1.5～2
塩、胡椒各適量
七味唐辛子適量

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http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140022738
出典 recipe.rakuten.co.jp

豚キムチきゃべつ炒め
材料（2人分）
豚こま切れ肉 150g
キムチ 1パック(200g)
きゃべつ 1/4玉
青ねぎ 1本
醤油大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
液体塩麹大さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440011119
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豚コマで。すき焼き風煮
材料（２〜３人分）
豚コマ肉２００ｇ位
とうふ（木綿）１丁
ネギ２分の１本
砂糖大さじ２
しょうゆ大さじ３
酒大さじ１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390002173
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豚こまのお味噌汁
材料（３～４人分）
★豚こま１５０ｇ
★玉葱半分
★酒大１
★ごま油小１
☆人参半分
☆じゃがいも１こ
☆醤油小１
☆味噌大１
☆だしの素小１／２
☆水８００ｍｌ
仕上げの味噌大１．５

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豚こまでオニオンピーマン炒め
材料（2人分）
豚こま肉 150ｇ
ピーマン 2個
玉ねぎ 50ｇ
※醤油大さじ2
※三温糖小さじ1
※酒小さじ1
オリーブオイル大さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050009182
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豚こま＆もやしの簡単春巻き
材料（８～１０本人分）
豚こま２００ｇ
もやし２００ｇ
春巻きの皮８～１０枚
ごま油大さじ１/２
●ウェイパー小さじ１
●しょうゆ大さじ１/２
●塩こしょう適量
水溶き片栗粉適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170007997
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豚こま肉で作る簡単酢豚
材料（1人分）
豚こま肉 80g
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1個
人参 2cm
片栗粉小さじ2くらい
水大さじ1
●ケチャップ大さじ1
●酢小さじ2
●砂糖小さじ1
●しょうゆ小さじ1
●鶏がらスープの素小さじ1/6
サラダ油適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370004212
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長いもと豚肉の照り焼き
材料（4人分）
長いも 12ｃｍ
豚こま切れ肉 250g
玉ねぎ 1/2
○酒大さじ1
○みりん大さじ2
○砂糖大さじ1
○しょうゆ大さじ2
○酢小さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730006850
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プロ直伝！野菜炒め
材料（３人分）
豚こま肉１５０g
キャベツ１/４個
ニンジン１/３本
ピーマン２個
もやし１/２袋
★鶏スープの素小さじ１
★醤油小さじ１
★塩・こしょう各少々
★オイスターソース小さじ１/２
★水溶き片栗粉(水１：片栗粉１) 小さじ１
小麦粉小さじ１
サラダ油大さじ１

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豚肉と小松菜のオイスター炒め
材料（2～3人分）
小松菜 1袋
豚こま肉 150ｸﾞﾗﾑ
オイスターソース大さじ2
塩コショウ少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220012287
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豚コマの生姜焼き風
材料（2人分）
豚コマ肉 250g
玉ねぎ一玉
サラダ油大さじ1
米粉大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆醤油大さじ2
☆しょうが 2かけ

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豚こま団子と茄子の甘酢炒め
材料（2人分）
豚こま 250g
※醤油小さじ2
※酒小さじ2
※片栗粉大さじ2
茄子 2本
サラダ油大さじ2～3
★醤油大さじ3
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ2
★酢大さじ2
ごま少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760019490
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葉玉ねぎの肉豆腐
材料（4人分）
葉たまねぎ 1/2把
豚こま肉 100ｇ
厚揚げ 1パック
味噌大さじ1
オイスターソース一回し
ごま油大さじ2
みりん大さじ2
水 100cc
水+片栗粉各大さじ1

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豚肉のカリカリおろしポン酢あえ
材料（2人分）
豚こま切れ肉 160g
にんじん 40g
水菜 120g
大根 200ｇ
片栗粉適量
ポン酢大2

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豚こまとブロッコリー&カリフラワー炒め
材料（4人前人分）
豚こま肉 300㌘
ゆでたブロッコリー 1/2株
ゆでたカリフラワー 1/2株
塩コショウ適量
水とき片栗粉大さじ2
鶏ガラスープのもと　　ウエイバー大さじ1
胡麻油適量

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スタミナ焼肉のっけサラダ
材料（３〜４人分）
豚こま切れ肉 300㌘
レタス３枚
大根 80㌘
人参 1/3本
赤ピーマン半分
青ネギ１本
＊サラダ油大さじ２
＊塩コショウ少々
＊炒りゴマ少量
＊焼肉のタレ(市販品) 70ml

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豚コマと大根と蒟蒻の煮物
材料（２人分）
豚こま切れ肉 100～150g
こんにゃく（ミニ） 1枚
大根 4〜5cm
大根の葉 4〜5cm
酒小さじ2
めんつゆ大さじ1＋1/2
みりん小さじ2
ごま油小さじ2～3
輪切り唐辛子（オプション）小さじ1～お好み

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豚こまニラ玉
材料（2人分）
豚こま肉 70ｇ
にら 1/3束
卵 2個
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1

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シャッキリもやしの豚小間ニラ炒め
材料（４人分）
豚小間 150ｇ
ニラ（１束） 50ｇ
もやし（２袋） 400ｇ
★鶏ガラだしの素大さじ2
★老干女馬（女遍に馬でﾗｵｶﾞﾝﾏ）大さじ1
★ラー油大さじ１
★ごま油大さじ2

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ちょ〜簡単☆豚こまのアボガ丼
材料（1人分）
豚こま切れ肉 100g
アボカド 1/2個
レタス３枚
ご飯お茶碗1杯
卵黄 1個
白胡麻適量
サラダ油適量
塩胡椒適量
◎醤油大さじ1/2
◎みりん大さじ1/2
◎砂糖小さじ1

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豚こまとさつまいもの甘辛炒め
材料（2人分）
豚こま切れ肉 150g
さつまいも 1本
酒大さじ1
塩少々
こしょう少々
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1/2〜
油大さじ1/2
煎りごま少々

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絶対しみうまぁ～♪簡単「ブタ大根」
材料（2人分）
大根 1/2本
豚小間 200g
ネギ（白髪ネギ） 10cm分
砂糖大1
酒大2
しょうゆ大4
からし適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070000588
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