ご飯がすすむ！人気のニラレシピ

プロ直伝！ニラともやしの卵炒め
材料（３人分）
ニラ１束
もやし１袋
卵２個
マヨネーズ大さじ１
塩・こしょう各少々
おろしニンニク小さじ１
おろししょうが小さじ１
★オイスターソース小さじ２
★醤油小さじ１
ゴマ油小さじ１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010995
出典 recipe.rakuten.co.jp

カリカリ美味しいチヂミ
材料（２人分）
ニラたっぷり
☆薄力粉 100g
☆片栗粉小２
☆卵１個
☆水 150ccくらい
☆塩少々
☆ダシの素少々
☆ゴマ油少々
ポン酢適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000350
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絶品！とろり♪豚ニラ玉
材料（２人分）
豚肉 200ｇ
ニラ１束
卵２個
■醤油大２
■酒大２
■みりん大２
■砂糖大１
■片栗粉大１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820000215
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ニラ玉とうふ炒め
材料（2人分）
豆腐 1丁
たまご 1個
ニラ 1束
片栗粉適量
☆しょうゆ大さじ1/2
☆はちみつ小さじ1弱

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350004180
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簡単！節約！ニラもやし炒め
材料（２人分）
もやし１袋
ニラ１束
豚ひき肉１００ｇ
サラダ油大さじ1/2
塩・コショウ少々
■オイスターソース大さじ1/2
■しょう油大さじ１
■酒大さじ１
■砂糖小さじ１
■ごま油小さじ１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580031440
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豚ニラ和風ペペロンチーノ
材料（2人分）
豚バラ薄切り肉 200g
ニラ 1/2束
にんにく 2片
油小さじ1
塩コショウ適量
パスタ1.4mm 200g
オリーブ油大さじ1
岩塩適量
しょうゆ小さじ1

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ニラが主役☆春雨炒め
材料（３～４人分）
にら１わ
春雨（乾）ひとつかみ
人参小２分の１本
ひき肉１００ｇ
にんにく２かけ
だし粉末小匙１杯
塩コショウ少々
ごま油小匙１杯
醤油小匙１～２杯
鷹の爪（輪切り）１本分

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150008621
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常備菜☆とっても簡単ニラ炒め
材料（3～4人分）
ニラ 1束
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1/2
★コチュジャン小さじ1
鰹節 5g入り1パック
すりごま大さじ1
ゴマ油大さじ1

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ちくわとニラの豆板醤炒め
材料（2人分）
ちくわ１袋
ニラ１束
おろしにんにく少々
ごま油小さじ１
湯（中華スープに使用）５０ｃｃ
中華スープの素少々
豆板醤小さじ２
酒大さじ１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900001910
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ぷりっぷり海老ニラ餃子
材料（3～4人分）
海老 8～12尾
にら 1束
豚挽き肉 50g
しょうが 1かけ
にんにく 1～2かけ
塩、こしょう少々
オイスターソース大さじ1
紹興酒大さじ1
餃子の皮～50枚
ごま油適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/19400030980
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とまらなくなる焼き餃子！
材料（4人分）
キャベツ＋白菜 100g＋50g
ニラ 1/3束
豚挽き肉 150g
卵 1個
中華あじの素小さじ1
醤油小さじ1
ゴマ油小さじ1
塩小さじ1/2
おろしニンニク小さじ1/2
餃子の皮大判20枚

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970005448
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ふわふわニラ玉とうふ
材料（4人分）
豆腐 1丁
ニラ 1束
卵 4個
めんつゆ 1カップ
サラダ油少々
ゴマ油大さじ1

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下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め
材料（４人分）
豚レバー１５０g
牛乳適量
▲塩、コショウ少々
▲しょうゆ少々
ニラ１束
もやし１袋
玉ねぎ１/２個
塩、コショウ少々
●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース各大２
●中華スープ（湯に溶かしたもの）大２
ゴマ油、サラダ油各大１
片栗粉適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670007910
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万能！ニラ醤油
材料（4人分）
ニラ 1束
長ネギ（白い部分） 1本
白ゴマ大さじ1
粉唐辛子少々
顆粒だしの素小さじ1／4
醤油大さじ5
酒大さじ1
ごま油小さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640004263
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ニラと人参の炒めごま和え
材料（１人分）
にんじん１/３本
ニラ１本
ごま油小さじ２
塩コショウ少々
しょうゆ小さじ１
白すりごま小さじ１/２

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320008572
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納豆とニラ入り韓国チヂミ
材料（２人分）
納豆２パック
ニラ１/３束
長ねぎ（白い部分）１/３本
卵２個
ごま油大さじ１/２
・・調味料Ａ・・
小麦粉１００ｇ
水１４０cc
和風だしの素（顆粒）３ｇ
・・調味料Ｂ・・
しょうゆ（ポン酢でも可）大さじ３
ラー油（豆板醤でも可）少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390000344
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【簡単】ニラそぼろ丼
材料（2～3人分）
◆鶏むねひき肉 200g
◆砂糖大2弱
◆みりん大1/2
◆酒大1
◆しょうゆ大2弱
◆しょうが（おろす） 4片
ニラ 1/2束
たまご人数分

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簡単とろ～り★あんかけニラ玉
材料（2人分）
ニラ 1束
卵（Ｍ使用） 4個
ごま油大2
■卵の下味■ .●塩
一つまみ●酒
大1●マヨネーズ
大1■甘酢あん■ .
★水 100ｃｃ強
★鶏がらスープの素小1
★醤油大1
★砂糖大1
★酢大1
★片栗粉大1

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スタミナ甘辛☆豚ニラきのこ炒め
材料（2人分）
豚薄切り肉 150ｇ
ニラ 1束
カットしめじ 50ｇ
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
●砂糖大さじ1
オリーブオイル小さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050003422
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ニラたま味噌汁
材料（３～４人分）
ニラ１／２～１束
卵２個
水６００ｃｃ
だしの素１袋（５ｇ）
味噌大さじ３～

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疲労回復に！ニラそば
材料（1人分）
そば 1玉
ニラ 2把
シイタケ 1株
油あげ 1/3枚
ネギ少々
めんつゆ大さじ1
水 300cc

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可愛い餃子包み♪海鮮ニラまんじゅう
材料（４人分）
ギョウザの皮３６枚
●具●鶏挽き肉１５０ｇ
海老むき身７０ｇ
ニラ１束１００ｇ
塩小１
砂糖小１／２
酒大１
ス－プのもと（味覇）小１
ごま油大１
こしょう少々

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もやしと厚揚げニラの中華炒め
材料（３人分）
もやし１袋（２００ｇ）
厚揚げ１枚半（１５０ｇ）
ニラ５０ｇ
☆鶏ガラスープの素小さじ2/3
☆オイスターソース大さじ１
☆料理酒大さじ１
☆みりん小さじ１
☆しょうゆ小さじ１
☆塩・こしょう少々
片栗粉小さじ1/2強
サラダ油適量
ごま油小さじ１

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2分で作れる常備菜　ニラの簡単ナムル
材料（2～4人分）
ニラ　1袋 1束
☆白胡麻大さじ1
☆醤油大さじ1
☆砂糖小さじ1/2
☆ごま油大さじ2/3～1
塩、胡椒各少々

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にらの卵巻き
材料（２人分）
ニラ１束
卵１個
大根おろし大２
醤油少々

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簡単♪　ニラのおひたし
材料（2人分）
ニラ 1束
◇しょうゆ大1
◇だし大1
◇酢小1
◇ゴマ油小1
◇粒マスタード小1

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ニラ饅頭
材料（４人分）
＊小麦粉１５０グラム
＊水１カップ弱
＊ごま油小さじ１
＋ニラ２分の１束
＋豚ひき肉１００グラム
＋生姜（みじん切り）１かけ
＋ごま油小さじ１
＋片栗粉小さじ１
サラダ油大さじ１
ラー油、酢、醤油各適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800011476
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辛ニラ
材料（ニラ1束分/人分）
ニラ 1束
醤油 40cc
唐辛子 10g
味の素小さじ1/2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180002878
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