お手軽もう一品!人気のニンジンレシピ

材料２つだけ超簡単・にんじんしりしり
材料（３～４人分）
にんじん１～１．５本
卵１個
ゴマ油大さじ１
顆粒だし小さじ１
しょうゆ小さじ１
塩・こしょう少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900004300
出典 recipe.rakuten.co.jp

混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ
材料（２～３人分）
にんじん中１本
たまごＬ１個
☆オリーブオイル大さじ1.5
☆レモン汁小さじ１
☆塩・こしょう適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230001074
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常備菜　こってり旨い　にんじんの味噌炒め
材料（5人分）
にんじん大1本
☆みそ（出汁入り）大さじ1.5
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆おろし生姜　or　刻み生姜 1/2片分
塩少々
黒胡麻適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140015769
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スペインバル風絶品にんじんサラダ
材料（2～3人分）
人参（中） 1本
塩小さじ1/4～1/2
オリーブオイル大さじ2
ニンニク 1かけ
米酢大さじ1
水菜 1/4束
パセリ少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500011564
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人参とピーマンのツナ炒め♪
材料（4人分）
人参 2/3本
ピーマン 2個
ツナ缶 1缶
ごま油大1
塩・こしょう少々
しょう油小2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800013233
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新たま＆新じゃが＆新にんじんのポタージュ
材料（1人分）
新にんじん 1本
新じゃが小さめ1個
新玉葱 1/4
セロリ（あればでOK）約3cm
コンソメスープの素小さじ1/2
牛乳 160cc
塩・胡椒少々
パセリなど少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020003942
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チンするだけ！！にんじんグラッセ♪
材料（２人分）
にんじん５０ｇ
砂糖小１/２
有塩バター小１/２
塩少々

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じゃがいもと人参のきんぴら
材料（2人分）
じゃがいも２個
人参 1/4本
酒大さじ１
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
ごま油小さじ１
白ごま少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870009618
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にんじんポタージュ
材料（２～３人分）
ニンジン１本
タマネギ１／２個
水１００ｃｃ
牛乳２００ｃｃ
コンソメの素小さじ２
バター大さじ１／２くらい
塩・コショウ少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470000340
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1本ぺろりと食べられちゃう！にんじんのサラダ
材料（2〜3人分）
にんじん 2本
塩適量
酢大さじ3くらい
オリーブオイル大さじ2くらい
ブラックペッパー適量
砂糖お好みで
レモン汁あれば
パセリあれば

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330000925
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にんじんの白和え
材料（2人分）
絹ごし豆腐 1丁(150g)
にんじん 1本
塩小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆胡麻油小さじ1
☆すり胡麻大さじ1
白炒り胡麻(お好みで) 大さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530003154
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人参のラペ
材料（２～５人分）
人参２本
おいしい酢１/２カップ
塩適量
あらびきこしょう適量

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豆苗とにんじんの鰹ポン酢かけ
材料（5～8人分）
豆苗 1パック
にんじん 5～7cm程
かつお節 1袋
ポン酢全体で大さじ1程
塩ほんの一つまみ

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ニラとニンジンのゴマチヂミ
材料（2人分）
ニラ 1束
ニンジン 1/2本
黒ゴマ大さじ3
水 150cc
コチュジャン大さじ1/2
卵 1個
薄力粉 100g
片栗粉 30g
しょうゆ大さじ1/2

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にんじん嫌いさんへ♪人参ナムル
材料（４人分）
にんじん 100ｇ
☆塩２つまみ
☆にんにくすりおろし１かけ分
☆ごま大３
☆ごま油大１

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常備菜　にんじんの黒コショウ炒め
材料（5～6人分）
にんじん 2本
EXVオリーブオイル大さじ2
塩、黒コショウ各適量

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にんじんを買いすぎたら
材料（2人分）
ニンジン１本
ゴマ油小２
☆めんつゆ大１
☆酒小２
☆みりん小２
☆砂糖小２
白ゴマ少々

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にんじんしりしり炒め
材料（３人分）
人参 1～1.5本
卵 1個
サラダ油大さじ１/2
味噌大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ2
白ゴマ（あれば）少々

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しめじと人参のバターソテー
材料（２人分）
しめじ 1パック
人参１/３本
バター大さじ２～
塩こしょう少々
醤油小さじ２

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作り置きに便利♪ごまマヨにんじんサラダ
材料（約4人分）
にんじん 1本
塩小さじ1/2
★すりごま大さじ2
★マヨネーズ大さじ2
★酢小さじ1
★砂糖（てんさい糖）小さじ1/2

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ツナのオイルでおいしい☆にんじんしりしり
材料（２～３人分）
人参１本
ツナ缶１缶
玉子１個
粉末かつおダシ小さじ１
塩コショウ少々
サラダ油小さじ２

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トマトの酸味が美味しい「　人参のスープ　」★
材料（2～3人分）
金時人参 1/2本
プチトマト 3個
水 600ｃｃ
マギーブイヨン 2個
塩コショウ少々

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レンジで簡単☆人参のゴマ味噌和え
材料（1人分）
にんじん 30ｇ
★味噌小さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖 1つまみ
★ごま小さじ1

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人参のカリカリチーズ焼き
材料（４人分）
ミックスチーズ１００ｇ
人参１００ｇ

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にんじん1本まるごとサラダ
材料（4人分）
にんじん 1本
青ネギ、もしくはワケギかあさつき数本
酢大匙2
醤油大匙2
日本酒大匙1
サラダ油大匙1
白ゴマ少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740000249
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