リピート決定！人気のシメジレシピ

シメジとアスパラのバターしょうゆ炒め
材料（４人分）
シメジ１パック
アスパラ５本
バター１０ｇ
醤油小さじ１

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1130002870
出典 recipe.rakuten.co.jp

簡単！ヘルシー☆ほうれん草とシメジの塩コショウ炒め
材料（４人分）
ほうれん草 1束
シメジ 1パック
オリーブオイル小さじ２
塩コショウ少々
醤油少々

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490007894
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シメジと京菜のあんかけ風
材料（1～2人分）
京水菜 100ｇ
シメジ 100ｇ
水溶き片栗粉大匙1～2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090000961
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ホウレンソウとシメジの和え物
材料（3人分）
ホウレンソウ 1把
シメジ 1/2株
コーンの缶詰 1/3缶
醤油大さじ1/2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470005638
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大根おろしでさっぱりと！サーモンのホイル焼き
材料（２人分）
トラウトサーモン　(鮭) ２切れ
塩麹大さじ１
玉ねぎ小１個
ピーマン１個
シメジ１/２袋
オリーブ油小さじ２
大根５ｃｍ
小ネギお好みで
ポン酢適量

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820009022
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チキンの盛り盛りキノコ
材料（2人分）
鶏もも肉 400g
エノキ（長野産） 1/2パック
シメジ（長野産） 1/3パック
生シイタケ（北海道産） 6枚
塩少々
日本酒大さじ1
**合わせ調味料 --
日本酒大さじ2
しょう油小さじ1
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1/2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210002188
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シメジとじゃがいもでキノコカレー
材料（2人分）
カレーのルー 4皿分
ジャガイモ 2個
シメジ 1パック

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190009967
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炊飯器で小松菜の煮浸し
材料（5人分）
小松菜 2束　400ｇ
シメジ 150ｇ
☆醤油大さじ1半弱
☆日本酒大さじ1半
☆砂糖大さじ1半
☆出汁の素小さじ1弱
☆サラダ油小さじ1/2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460006491
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豚肉とシメジの卵とじ
材料（2人分）
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1個
シメジ 1/2株
めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
水 100cc
卵 2個

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470005281
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ブナシメジのバター醤油炒め
材料（３人分）
ブナシメジ 1株
コーン２０ｇ
ウィンナー 5本
かまぼこ 1枚
バター１０ｇ
☆醤油小１
☆粗びきコショウ少々
☆白コショウ小1/3

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120006304
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厚揚げとシメジのみぞれ煮
材料（２～３人分）
厚揚げ１パック
シメジ１/３袋
★大根２５０g
★水１００cc
★醤油（薄口）大１
★味醂大１
★だしの素（粉末）小１/２
ネギ適量

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シメジと小松菜のおひたし
材料（3人分）
シメジ 1株
小松菜 1束
胡麻大さじ1/2
醤油小さじ2×3

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肉巻き豆腐☆キノコあんかけ
材料（４～５人分）
木綿豆腐２丁
豚バラスライス３００ｇ程度
シメジ半分～１パック
■調味料小麦粉適量
サラダ油適量
水２００ｃｃ
ミリン大さじ２
だし醤油大さじ３
水溶き片栗粉適量

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しめじのバターソテー
材料（１人分）
シメジ１/２パック
バター大１
しょう油小１/２

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豆腐のキノコあんかけ
材料（４人分）
豆腐 1丁半
エノキ大１株
シメジ１/２株
ネギ適宜
☆味覇大１と１/２
☆醤油大１
☆みりん大１
☆塩、コショウ適宜
水３００ｃｃ
水溶き片栗（水１００ｃｃに片栗粉大１）適宜

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簡単☆キノコとツナとチーズのクリームパスタ
材料（１人分）
パスタ１００g
パスタを茹でるお湯１リットル
しお（パスタをゆでる用）小さじ１
オリーブオイル大さじ１
隠元（冷凍）４～５本
タマネギ１/6個
シメジ 1/4株
ツナ缶（小さい物）半分
牛乳１００cc
粉チーズ大さじ２
塩コショウ少々

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ヘルシー♪小松菜とシメジのポン酢和え
材料（2人分）
小松菜 1束
シメジ 1／2株
ポン酢☆ 大さじ1
おろし生姜☆ 小さじ1
すりごま☆ 大さじ1

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160012152
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簡単節約、キムチともやし炒め
材料（2人分）
キムチ 30g
もやし 1袋
シメジ 1/2
ごま油小さじ1
醤油小さじ1(お好みで)

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490005491
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シメジとベーコン★バター醤油炒め
材料（2人分）
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
シメジ 1/2袋
バター 10ｇ
醤油適量

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簡単♪ダイエット！豆腐ステーキのきのこあんかけ♪
材料（2人分）
豆腐 1丁
片栗粉豆腐にまぶす分
シメジやまいたけ 1/2袋
青ネギお好みで
★水 150ｃｃ
★和風だしの素小1
★醤油大1
★みりん大1/2
★砂糖大1/2
★酒大1
★千切りしょうが 1片
水溶き片栗粉大2位
ごま油大2

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390007819
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キャベツとしめじのマヨポン炒め
材料（2人分）
キャベツ 3枚
シメジ 1/2パック
玉ねぎ 1/2個
Ａ　酢大さじ1/2
Ａ　醤油・マヨネーズ大さじ1
かつお節 1パック
大葉 3枚

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170000288
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